Как приготовить жаркое с белыми грибами?

Дать постоять в холодной воде 20-30 мин на 1 литр воды 2 чайных ложки соли, воду слить повторно промыть грибы проточной водой. Отварить 15-20 мин в кипящем режиме в отдельной кастрюле с нужным количеством бульена, варите картошку в отдельной таре, пока вариться картошка делаете зажарку с луком для грибного бульена и заправляете его. Когда остается 10 мин до готовности картошки сливаем воду, и заправляем картошку приготовленным бульёном с грибами тушим до готовности на медленном огне, это поможет вашим грибам сохранить форму и передать истинный вкус короля леса.(рецепт только для сушенных белых грибов) специи по вкусу и на любителя, для заправки в основном используют только лук и сметану, так как другие компоненты устраняют вкус гриба и блюдо не в состоянии передать истинный вкус белого гриба.

ОО какой вопросик. самое простое -это с картошкой. только вкуснее получится жарить их по отдельности до корочки и лишь потом макая в сметанку уминать. и конечно же никакой отварки в воде . весь вкус пропадёт.