Семья 5 человек...
Когда нет времени, а такое бывает особенно по утрам, когда нужно собираться, одеваться, завтракать и бежать на работу, то я обычно готовлю гренки. Получается вкуснятина, к тому же готовка не отнимает много времени. Готовлю сразу себе, мужу и ребёнку. Беру 6 кусочков хлеба, стакан молока, пару яиц, 1 ст. ложку сахара и щепотку соли. Яйца разбиваю в посудину, солю и размешиваю.
Затем добавляю сахар и чуть взбиваю ручным венчиком, чтобы сахар растворился, после чего добавляю молоко.
Обмакиваю каждый кусочек хлеба с двух сторон в этой смеси и отправляю на горячую сковороду, в которую добавляем заранее пару ложек растительного масла.
Ну а после приготовления можно добавить мёд или варенье. Можно вообще ничего не добавлять и так будет очень вкусно.
Могу предложить вам следующий вариант. Для 5 человек, вам понадобится:
Теперь приступаем к приготовлению:
Яйца + Лук..
5 яиц жарятся по одному каждому с мелко нарезанным лучком... 5 яиц варятся вкрутую и режутся пополам - 10 мин
Картофель.
Картофель моется, и режется дольками толщиной 5мм. солится и запекается в микроволновке на гриле в течении 10 мин
Хлеб и масло
Делаете каждому по 1-2 бутерброда - 2 мин
Чай, кофе ...
1 яйцо глазунья с луком - в центре, по краям тарелки выложены 8-10 долек запечной картошки. На блюдце его будет ждать 2 бутерброда с маслом и 2 дольки вареного яйца(можно с майонезом и укропом)... мммммм.... для завтрака - ШИКАРНО!!!
Быстрый, дешевый и полезный одновременно, завтрак это ваша. Овсяная , гречневая или еще какая нибуть. Её можно или очень быстро сварить или просто приготовить из хлопьев, задаваемых горячим молоком и ли водой. Этот завтрак можно сделать как и очень диетическим( без молока, сахара и масла) , а можно добавить в него достаточно каллорий - масло, молоко, варенье или мед, сухие или свежие фрукты и ягоды. Для не любителей если, можно приготовить гренки в духовке. Это очень вкусно и тоже достаточно быстро. Пока они готовятся, можно собираться на работу, а все необходимое к ним можно подготовить с вечера и оставить в холодильнике. Это блюдо имеет множество вариантов. Самый простой - кусочек твердого сыра на ломтике хлеба, низ которого нужно обязательно быстро окунуть в воду, чтобы не получился сухарь. К сыну можно добавлять ветчину, колбасу, кетчеп, лук, зелень или еще что то. А если к ним добавить чай, кофе и ли какао, завтрак получится отличный.
Есть такое выражение: "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу". Завтрак особо важен для человека, ведь
Кроме того, значительную часть необходимых для полноценной работы, учёбы, да и просто жизни элементов человек получает именно от завтрака. Но времени по утрам обычно мало, да и финансы не всем позволяют потреблять разные деликатесы, вот и приходится придумывать завтраки не только вкусные и полезные, но и экономные и быстрые.
Хочу поделиться личным опытом. Традиционно на завтрак готовлю:
1.Кашу. Овсяную и манную. Манную кашу у нас в семье все очень любят. А в овсяную я добавляю для вкуса изюм и кусочки сухофруктов. Можно и свежие ягоды добавлять летом.
2.Омлеты и яичницы. Моим девочкам нравится экспериментировать с омлетами. Какие только омлеты они не готовят: омлет с сыром, с морковью, кабачками... Всё что в доме съестного находят туда добавляют.
3.Оладушки и блинчики.
4.Гренки.
Моим детям очень нравятся гренки с вареньем. Готовятся они просто: намазываешь кусочек хлеба или батона густым вареньем, обмакиваешь во взбитые яйца - и на сковородку. Получается очень вкусно.
5.Различные бутерброды.
6."Ленивая пицца". Тесто делаю как на оладьи, возможно только чуть погуще. Для начинки подойдут любые съестные остатки: отварной картофель, маринованные огурцы, засохший сыр и тому подобное. Обычно добавляю ещё сосиску или чуть - чуть колбаски. Выкладываю начинку на противень, заливаю тестом и ставлю в духовку минут на двадцать. Едят мои домочадцы такую "пиццу"с большим удовольствием.
Добавить комментарий