Как приготовить творожную массу в домашних условиях?
Ответов: 3
Из расчета на 100 г творога: 2 столовые ложки сливочного масла размягчить, и растереть с 1 столовой ложкой сахарной пудры, ванилином и взбивать до пышного крема, затем постепенно добавлять протертый творог, не прекращая взбивать. Готовую массу выложить в форму, и убрать в холодильник. Это самый простой вариант)
Нужен творог или или хотя бы скисшее молоко! Сквашиваете молоко и потом нагреваете на огне! При этом все творожное отделяется и нужно в марле все это отделить! В начале все, что отделяется пропускаете через сито из марли. И все! Все, что сверху творог, а что внизу - жижица! И все!
Я уже давно не покупаю творожную массу в магазинах. Моя внучка ест творожную массу приготовленную только дома. Покупаю домашний творог на рынке, взбиваю ее несколько раз в блендаре, добавляю немного сахара или меда. Можно добавить любых фруктов или ягод.
Похожие вопросы
Добавить комментарий