Как приготовить слойки с творогом? Как лучше завернуть слойки с творогом?

Есть такой рецепт очень нежных и вкусных слоек с творогом. Калорийность одной порции составляет 318 ккал. Приготовим небольшое количество на 4 порции. Это не сложный рецепт. Возьмем продукты: слоеного теста - 250 г, творога - 200 г, одну штуку яйцо, немного сахара по вкусу.

Приготовим творог. Разминаем его, соединяем с желтком яйца. Добавим немного сахара по своему усмотрению. Все вместе перемешаем. Начинка для слоек готова.

Раскатываем тесто.

Тесто разрезаем на порции.

На каждый из квадратиков положим начинку.

Края теста сводим, скрепляем.

Определяем слойки на противень. Ставим в разогретую до 180° С духовку. Выпекаем 35 минут. Готово. Приятного аппетита!

Быстро и вкусно можно приготовить слойки с творогом и изюмом по этому рецепту.

Изюм предварительно надо замочить, а творог лучше брать перетертый.

В творог добавляем яйцо и сахар по вкусу.

Все вместе взбиваем миксером, чтоб получилась однородная масса.

Кладем изюм и все перемешиваем.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто.

Массу распределяем по всей поверхности теста.

Далее тесто закручиваем в рулет.

Затем разрезаем его на крупные куски и ставим в духовку при 200 градусов на полчаса.

Тесто можно купить в любом магазине. А если хотите приготовить его сами, то как это сделать посмотрите по этой ссылке.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1237262-kak-pravilno-prigotovit-sloenoe-t­esto.html

Чтобы приготовить слойки с творогом нам понадобиться : 400-500 г слоёного бездрожжевого теста, 200 г творога,1 яйцо, 3 ст. л. ромового изюма,3 ст. л. сахара, 2 ст. л. кокосовой стружки, 2 ст. л. йогурта, щепотка ванилина, щепотка мака сахарная пудра для посыпки, растительное масло для смазывания.

Для приготовления ромового изюма нам понадобиться : 100 г изюма, 50 г рома.

Сначала изюм хорошенько моем, обсушиваем и заливаем ромом. Даем ему настояться около 2 часов при комнатной температуре, а затем ставим в холодильник на 5 часов. Творог, яйцо, сахарный песок, кокосовую стружку и ванилин смешиваем, немного взбиваем и , добавив йогурт и ромовый изюм, тщательно перемешиваем. Когда начинка готова, не очень тонко раскатываем тесто, выкладываем на нее ровным слоем начинку . Разрезаем на треугольники и каждый сворачиваем в слойку. На смазанный противень выкладываем слойки, смазываем сверху маслом, посыпаем сахаром и маком. Разогреваем духовку до 180°С и выпекаем около 20-30 минут. Готовые слойки присыпаем сахарной пудрой.

В творог добавляю сахар по вкусу и изюм (предварительно замоченный и промытый), перемешиваю. Раскатываю пласт готового слоеного теста и мажу этой смесью, заворачиваю в рулет. Нарезаю рулет кусочками, выкладываю на противень, обмазываю яйцом , обсыпаю маком и ставлю в духовку.