Есть много разнообразных рецептов приготовления Новогоднего салата в шариках,ниже рецепт одного из них, для приготовления которого вам понадобятся:
Стакан уже отваренного риса
Банка консервированной горбуши
Отварное яйцо 3 штуки
Майонез-по вкусу
Укроп 1 пучок
Морковь-1 штука
Процесс приготовления салата:
Нужно перемешать горбушу с майонезом и рисом, добавить к ним порезанные мелко яичные белки, добавить соль и перец.
Затем сырую морковь следует натереть помельче на тёрке. Желтки натереть отдельно в чашку.
Данную массу разделать на шарики, затем обвалять их в измельченной зелени, яичных желтках и в потертой моркови.
Салат в шариках на праздничный стол легко сформировать из любого салата, ингредиенты которого натерты на терке.
И здесь большой выбор для выбора цветовой гаммы. Разноцветными шариками можно выложить узорный рисунок и необычную фигуру.
Салат может выглядеть как новогодние шары.
или так
Или готовим салат крабовый
А так выглядит салат из феты и маслин
Или вот так
Если ингредиенты создают мягкую массу, то смело можно катать салатные шарики и можно добавлять в последнюю обвалку разные приправы и пряности, чтобы получить новый вкус. Но с этим экспериментировать на отдельной тарелке. Попробовали и если вкусно добавляем в основной салат на последний слой, который завершает формирование шарика.
Добавить комментарий