Как приготовить салат из печеных овощей?







+3 +/-
Профиль пользователя Thone Спросил: Thone (рейтинг 5986) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Не самое вкусное это запеченные овощи на мангале - помидоры, болгарский и жгучий перец, синенькие (баклажаны) и прочее. Пекутся быстро, очищаем от кожуры , режем на не мелкие кусочки, + масло + чеснок (можно давленный) но лучше мелко порезанный + "зеленушка" (обязательно кинза).

Все смешивается, солится по вкусу. К шашлыкам самое лучшее!!

Ответил на вопрос: GUiding  
1 +/-

У меня подруга готовит вкусный винегрет из запеченных овощей. Но для начала приваривает овощи по полуготовности. При этом овощи надо опускать в кипящую воду.

Потом вытаскивает из воды и отправляет в духовку. А уж потом - все режет крупными дольками- и заправляет соусом. Вкусно!

Ответил на вопрос: Avdavid  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как приготовить теплый салат из запеченных овощей?
Ответ: Тёплый салат из баклажанов и овощей. Ингредиенты на 4 порции : картофель(молодой) - 10 шт. баклажан(крупный) - 1 шт. лук красный - 1 головка перец ... Читать далее...
Автор вопроса: Trias, в категории | |