На воде говорят получаются самые тонкие, но каковы пропорции?
Как приготовить пресные блины на воде?
+2 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Ингредиенты:0,5 л воды, 1-2 яйца,2 ст. ложки сахара(можно меньше), соль на кончике ножа, 1,5-2 стакана муки, растительное масло(рафинированое).
Приготовлен:
Вливаем воду в миску, добавляем соль, сахар, слегка взбитые яйца и муку. Затем взбиваем миксером тесто. В готовое масло добавляем 1-2 ст ложки растительного масла. Жарим блины на хорошо разогретой сковородке, после каждого нового блина смазывайте сковороду растительным маслом или кусочком сала.
Удачи!!
1 +/-
У меня пропорции абсолютно такие же, но делаю теперь блины без сахара, обязательно добавляю немного пищевой соды(на кончике ножа), вода должна быть тёплой. И ещё: у меня миксером не получается добиться гомогенной консистенции, без комочков, поэтому я всыпаю муку постепенно, и размешиваю тесто вилкой или большой ложкой.
Похожие вопросы
Какого числа будет праздноваться Масленица в 2018 году?
Ответ: В 2018 году 12 февраля начинается празднование Масленицы.
Семь дней православные будут отмечать праздник. Праздник Масленица будет длится неделю до 18 февраля, неделя перед Великом постом. Числ ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Можно ли испечь блины из смеси муки и манной крупы? Рецепт?
Ответ: Конечно можно и блины и оладьи. Блины я делаю так, разбиваю два яйца, чайная ложка соли с горкой, столовая ложка сахару, пол чайной ложки соды, венчиком хорошо взбиваю, в эту массу добавляю примерно с ... Читать далее...
Как правильно сказать: блины пекут или жарят?
Ответ: В обиходе говорят блины испекла, все зависит от способа приготовления, если на плите и на сковороде, то правильно - жарят, а если в русской печи, то - пекут. ... Читать далее...
Вы знаете проверенный, хороший рецепт блинов из пшеничной крупы (каши)?
Ответ: Пшеничную крупу замочите в воде на несколько часов, потом промойте под проточной водой, старайтесь вымывать клейковину.
4 яйца, 1 литр молока, немного ... Читать далее...
Сытное ли блюдо блины на воде без начинки?
Ответ: А зачем вам 1 литр воды? Если можно сделать и на 0,5 л. И человеку хватит, чтобы он наелся. Если нет молока или кефира, приготовьте на воде. Добавьте к ... Читать далее...
Вегетарианские блины без яиц и молока как приготовить? Какие есть рецепты?
Ответ: Сейчас самое время вспомнить о вегетарианских блинчиках- ведь с сегодняшнего дня начался апостольский пост. Готовить их довольно просто. Муку разводят ... Читать далее...
Курник из блинов с курицей и грибами: какие есть фоторецепты? Видеорецепты?
Ответ: Курник- это тот вид пирога, который невозможно испортить, если кроме курицы добавить картошку, грибы и др. Во всех случаях рецепт курника получается вроде ... Читать далее...
Добавить комментарий