Печеные яйца готовили и в золе костра и в духовке. Главное-проткнуть их с обоих концов иглой, чтобы не лопнули. В золе особенно вкусно-с привкусом дымка(как картошку). И цвет другой после очистки.. Яйца смочить перед тем, как проткнуть иглой и завернуть в фольгу.. Очень вкусны еще запеченные в булочке круглой небольшой(бывает с кунжутом сверху).. В булке-отверстие сделать ножом, как при запекании яблок.. Положить ложку чайную сметаны, посолить, вылить яйцо, посыпать сыром и поставить в форме в духовку горячую на 10 минут..
Заворачиваем в фольгу и кладем в духовку, зажигаем газ и ждем 15 минут, достаем яйца из духовки и ждем пока остынут.
Рецепт придумал самолично пока писал, могу ещё придумать рецепт варки яиц! А что делать если не все умеют пользоваться поисковиками?!
Добавить комментарий