Как приготовить мятную настойку на водке?

По моему, проще рецепта, чем мятная настойка на водке, просто не бывает.

Берете 150 граммом свежей сорванных листьев мяты перечной, хорошо промываете их холодной водой, режете как петрушку или побеги зеленого лука. И все засыпаете в 3-х литровую банку. Затем заливаете в банку 1 литр водки, добавляете 2 столовых ложки сахара и плотно укупориваете банку крышкой. Банку убираете в прохладное и темное место на 20-30-ть дней. Через 30-ть дней достаете банку, процеживаете через марлю и разливаете по бутылкам. Все настойка готова.

Можно делать настойку мяты перечной и из сухой мяты. Порядок выполнения операций остается тем же, только для приготовления одного литра настойки вам понадобится 50 граммов сухих листьев мяты.

Если вместо водки использовать спирт 90 градусов, то настаивать мяту можно всего 7-мь дней.