Хотелось бы узнать, сколько лет крохе. Первое мясо- обычно индейка. Выбирайте мясо без жира и прожилок. Тщательно вымойте его, затем отварите. Первый бульон желательно слить. Продолжайте варить мясо до готовности. Потом остудите и измельчите блендером (можно натереть на терке). Как правило, такое пюре бывает суховатым, поэтому можно добавить немного бульона или кипяченого молока. Если ребенок чуть старше, можно добавить капельку (!) сливочного масла. Очень вкусно получается мясное пюре с тыквой (отдельно тыкву мы не едим, а с мясом- с удовольствием). Следующее мясо, обычно, курочка. Лучше выбрать грудку. Приготовление аналогичное. Не забывайте снимать кожу с птицы.
Добавить комментарий