Что нужно для приготовления купат из свинины?
Нужно ли делать фарш или купаты делаются из рубленного мяса?
Как приготовить купаты из свинины?
Ответов: 1
0 +/-
Лучший ответ
Как приготовить купаты из свинины
Купаты - это разновидность домашних колбасок.
Делаем так. Хороший, не жирный кусок свинины мы рубим ножом на маленькие кусочки, так же нам понадобиться немного жирного свиного фарша. Мелко порезанный лук, чеснок, специи по вкусу, пол стакана сухого вина. Все перемешиваем и даем постоять с пол часика.
Очищенные и промытые свиные кишки мы начиняем приготовленным фаршем и делаем колбаски размером 12-15 сантиметров перевязывая с двух сторон шпагатом. Вот и весь рецепт.
Колбаски желательно запекать на гриле или в духовке.
Похожие вопросы
Как приготовить «Купаты» на зиму?
Ответ: Никак.
Купаты - это не консервы, это колбаски. Эти колбаски можно наготовить в большом количестве, а по мере необходимости размораживать и готовить.
Готовятся ... Читать далее...
Добавить комментарий