Знаю такой рецепт: 200г размягченного сливочного масла смешать с банкой сгущенки, 100г кокосовой стружки, по вкусу добавить ванилин или коньяк и хорошо взбить до получения однородной массы. На сутки поместить в холодильник. Из полученного крема формовать шарики, вкладывая в них миндальный орешек и обваливая в кокосовой стружке. Готовые конфеты сложить на тарелку и убрать в холодильник. Конфеты получаются нежнее фабричных, поэтому долго держать их в тепле нельзя.
Добавить комментарий