Рецепт турецкого супа "Джаджик".
Холодный турецкий суп "Джаджик" готовят следующим образом. В глубокую посуду на крупной тёрке натирается 5-6 очищенных огурцов среднего размера, режется пучок укропа, добавляется красный жгучий перец, чайная ложка оливкового масла и всё это заливается айраном и перемешивается. Обед на семью из 4 человек готов.
Добавить комментарий