Очень интересный, пикантный вкус получается у Говядины, тушенной с солеными огурцами:
800 грамм говядины
2 луковицы
4 соленых огурца
3 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сметаны
Нарезанную тонкой соломкой говядину кладем в сотейник , добавляем масло, нарезанный полукольцами лук, нарезанный соломкой соленый огурцы, заливаем сметаной и тушим под крышкой 40-45 минут.
Добавить комментарий