Как приготовить фруктовый торт "Наслаждение"?
Рецепт
фото
Как приготовить фруктовый торт "Наслаждение"?
Рецепт
фото
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука - 170 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для крема:
Сметана - 500 гр.
Желатин - 30 гр.
Сахар - 200 гр.
Киви - 1 шт.
Банан - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Приготовление:
Готовим тесто для бисквита: яйца взбить с сахаром
Добавить муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Тесто для бисквита готовоТесто для бисквита выложить на противень и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов
Готовому бисквиту дать остыть и нарезать кубиками
Киви нарезать кубиками
Апельсин хорошо очистить и нарезать кубиками
Бананы нарезать кубиками
Яблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать кубиками
Готовим крем: желатин залить 70 мл. холодной воды и оставить на 20 мин. Сметану тщательно взбить с сахаром. Желатин растворить на горячей водяной бане, остудить и тонкой струйкой ввести его в сметанный крем
В форму выложить кусочки фруктов и бисквита. Залить сметанным кремом и поставить в холодильник на 2 часа
Готовый фруктовый торт можно украсить кокосовой стружкой.
Фруктовый торт хорош тем, что он полезный, вкусный, а его кисловатость или сладковатость можно менять в зависимости от фруктов, которые будут в его составе. Бананы и клубника придадут ему калорийность и сладость, апельсины и лимоны-горчинку и кислинку, яблоки обогатят пектином. Вот один из простых рецептов:
Ингредиенты
Взбиваем яйца до трехкратного их увеличения. Добавляем сахар и снова взбиваем. Сыплем из сита муку, замешиваем тесто. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Взбиваем крем, наносим на предварительно остывший торт и кладем в холодильник. Желатин разводим в 200 мл воды, даем остыть.
на торт кладем фрукты по вкусу, а сверху поливаем желе. Торт пропитывается в холодильнике.
Фруктовый торт "Наслаждение приготовить довольно просто.
Для этого нам понадобится :
Для бисквита
1 Мука -170 грамм
2 Сахар -150 грамм
3 Яйца-4 шт
4 Разрыхлитель-1 чайня ложка
Для крема:
1 Сметана -500 гр
2 Желатин-30 грамм
3 Сахар-200 грамм
4 Киви-1 штука
5 Банан-2 штуки
6 Яблоко -1 штука
7 Апельсин -1 штука
Как готовить этот нежнейший , вкусный тортик , можно посмотреть в этом видео.
Получается очень вкусный, нежный и не приторный тортик.
Добавить комментарий