Блины можно сделать в микроволновке, но они будут бледными.
Тесто: 250г муки,2,5стакана молока,3 яйца,4ст. л.сливочного масла(2-для теста,2-для смазывания тарелки),1щеп. соли,3ст. л.сахара.
Приготовление: 2ст. л.масла в теч.30сек. растопить в микроволновке, желтки отделить об белков и смешать с 0,5ст. молока, добавить соль, сахар и помешивая всыпать муку. Тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло и перемешать, чтобы не осталось комков. Не переставая помешивать, влить остальное молоко. Взбить белки и добавить в тесто. Взять плоскую десертную(или другую, но плоскую) тарелку, смазать сливочным маслом, выложить на нее 2ст. л теста и равномерно распределить по тарелке тонким слоем(очень удобно кисточкой). Выпекать на полной мощности не больше 1мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Микроволновая печь может не только разогревать пищу, но в ней можно приготовить множество разнообразных блюд. Вот и блины, приготовленные правильно в микроволновке ничем не отличаются, если бы вы их приготовили традиционным способом на плите. Посмотрите этот рецепт для приготовления блинчиков, вам очень они понравятся. Для их приготовления понадобятся продукты:
А теперь приступим к их приготовлению.
Готовить блины лучше на плите. Вкуснее будет намного!
Добавить комментарий