Как приготовить белугу по-русски?

Приготовить по русски, можно как рыбу севрюга, так и готовится белуга или осетрина. И для этого рыбку разделывают на порционные куски, потом ошпаривают кожу на кусках солят и перчат, и после этого выкладывают эти кусочки в емкость или форму для запекания.

А вокруг можно положить уже отваренный картофель, который для этой цели нарезается на ломтики, затем все посыпается сверху панировочными сухарями и сбрызгивают маслом, а потом сверху кладется еще и тертый сыр.

И рыба отправляется в духовой шкаф до полного ее запекания, а потом ее нужно будет посыпать нарезанной зеленью и можно украсить долькой лимона. Вот какие ингредиенты понадобятся для приготовления рыбы по-русски: