Как правильно жарить грибы зонтики?







+5 +/-
Профиль пользователя Lancair Спросил: Lancair  (рейтинг 23478) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Очень просто.

Слегка отварить, обмакнуть в муку, яйцо и отправить на сковородку.

Вкусная гадость получается... что-то между курицей и рыбой по вкусу.

Только жарят обычно только шляпки. Ножки многие почему-то даже не собирают.

Ответил на вопрос: Carwash  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Почему гриб «зонтик» съедобен только до развертывания шляпки?
Ответ: Я, конечно, могу ошибаться, но насколько я знаю, этот гриб съедобен всегда и целиком, независимо от степени раскрытия шляпки. Просто, чем она более закрыта, ... Читать далее...
Автор вопроса: Deadweight, в категории