чтобы приготовить компот из черешни. нужно учесть .что для нее обязательно нужна лимонная кислота. Я делаю компот в 3 л банках и ягоды кладу пол-банки. первый раз заливаю кипятком чтобы ягода и банки прогрелись. и оставляю на 10 мин. потом сливаю и на баеку добавляю 1.5 стакана сахара. варю сироп и заливаю банку. перед этим положив в сироп лимон-к-ту пол-чайной ложки. После укупорки. банки переворачиваем.
Добавить комментарий