Вкусные настоящие дыни - торпеда, в Средней Азии из называют мирзачульскими не могут продаваться раньше конца августа. Раньше поспевают только ранние дыни. Дыня должна быть тяжелой, без вмятин. Если есть хвостик, то он должен быть высохшим, расковыряйте немного попку и понюхайте, запах должен быть яркий.
Буквально на днях меня научили правильно выбирать дыню-торпеду. На кожуре у нее не должно быть никакой зелени, никаких зеленых прожилок. Прожилки должны быть оранжевыми. Плюс светлые сероватые "морщинки". Если дыньку сжать, она должна немного поддаваться. Ну и конечно - никаких пятен, это всех дынь касается.
Дынька, выбранная таким образом, была маленькая, но просто обалденная.
Выбирайте дыню на ошупь, т. е. берите на руку и оцените вес, сладкая спелая дыня тяжелая по весу.
Нужно чтоб попочка немного мягкая была.
Аромат должен от неё исходить за километр. Незрелые почти не пахнут.
по хвостику, у спелой дыни он сухой, на ощупь не знаю, она мб уже перезревшей
Добавить комментарий