Как правильно составить меню на месяц для семьи?

Никогда таким не занималась. Составление меню на месяц! Да я с приготовленными продуктами для готовки еще не знаю что сделаю - начинаю одно, а в процессе передумаю и сварю совсем другое! Я работала в столовой в юности - составление меню на неделю у меня ассоциируется с заводской столовкой - заведующая и технолог каждую пятницу составляли меню из того, что было закуплено и осталось с прошлой недели.

Может быть, это верно и экономно, спланировать бюджет семьи, составить меню, знать примерно свою месячную затрату на питание .. для меня это нудно, неинтересно, непривычно.