Как правильно собирать липовый цвет?
Ответов: 7
Это очень хорошо, что вы решили собрать липовый цвет, цветки и предцветники, которые в общем называют "липовым цветом" содержат много полезных для человека веществ, такие как глюкозид тилиацин, флавоновый глюкозид гесперидин, сапонины (правда я не знаю, что это такое, но говорят, что полезно, кроме этого в цвете содержится витамин С, каротин, фитонциды, эфирное масло и прочие интересные вещества...
Применяют уже давно липовый цвет в народной медицине, считается даже старинным лечебным средством. В основном как мочегонное и потогонное средство, также как противовоспалительное, противосудорожное и даже обезболивающее. Хорошо разжижает слизистые выделения и мокроту.
Итак, для того, чтобы липовый цвет помог в лечении в первую очередь его надо правильно заготавливать. Для сбора цветков и предцветников подойдёт время с июня по август, но самое подходящее время, когда цветки и соцветия (стадия ботонизации) делятся приблизительно пополам, их и собирать надо 50 на 50 %. Обрезать эти цветки можно обычными ножницами (конечно не маникюрными, а более крупными), Собирать необходимо только хорошие цветки, пожухлые, потемневшие и корявые не берите, также не надо брать соцветия, которые поели насекомые.
После сбора их необходимо немедленно выложить для просушки, самое подходящее место - это чердак, в котором созданы условия для движения воздуха (проветривание). если такой возможности нет, то сушить в сушильных камерах или духовке, но не превышать 45 градусов.
Уже высушенные цветки хранить в матерчатых вентилируемых мешочках или бумажных пакетах, в которых для вентиляции можно сделать пару проколов обычным дыроколом.
Помещение для хранение должно быть тёмное или полутёмное, и обязательно сухое и проветриваемое.
Из 1 килограмма липового цвета выйдет где-то приблизительно 300 граммов сухого цвета.
500-700 граммов вполне хватит на семью из 3-х человек в течении года.
Хранить сухой цвет без потери целебных качеств можно не более 3-х лет, но лучше всего обновлять каждый год.
Липа - очень красивое и очень полезное дерево, которое к сожалению у нас регионе растет либо по городским улицам, либо в некоторых далеких от города местах, многие из которых сейчас заняты санаториями. Наверно, прекрасное зрелище целый лес липы, но мне такого видеть не доводилось. Цветет липа очень ароматно и в эту пору, а это с начала до середины июля ходить вдоль липовых аллей просто восхитительно. Конечно в городе собирать липовый цвет не имеет смысла, а вот если выехать на природу, то вполне можно собрать его при случае. Обрывают у липы не только полностью раскрывшиеся цветы, но всю цветоножку сразу, на которой может быть до 10 отдельных цветков, часть из которых раскрыта полностью, а часть еще только готовится раскрыться. Сбор цветов проводят в сухую и теплую погоду, чтобы при последующей сушке и хранении они не начали гнить.
Липовый цвет собирается только в сухую и ясною погоду.
Сбор липового цвета делается при полном цветении.
При сборе соцветий будьте максимально нежны с деревцем. Срезайте только здоровые, без повреждений, цветки. Сушить их нужно в теплом, но темном месте (можно под навесом, к примеру). Ни в коем случае не сушите на солнце, так как оно разрушает структурную единицу цветка.
Когда цветки будут высушены, лучше всего их сложить в бумажные пакеты. Не допускайте попадания влаги на сбор, так как в этом случае срок их хранения резко сократится.
Липовый отвар очень полезный. При правильном сборе, в цветках сохраняется очень важный компонент - эфирное масло. При простуде липовый чай быстро поднимет вас на ноги.
Постоянно пить отвар из липы нельзя, так как это серьезная нагрузка на сердце. Между приемами обязательно делайте перерывы.
Ближе к середине лета воздух наполняется сладким медовым ароматом – цветет липа. Есть в ее соцветиях что-то особенное, теплое и нежное.
Собирать липовый цвет нужно спешить, ведь цветет дерево всего несколько недель. Погода должна быть сухая, лучшее время середина дня. Основная часть цветов должна быть раскрыта.
Заготавливают соцветия с прицветниками, срезают или срывают. Собирать нужно только здоровые соцветия без повреждений и признаков болезней.
Сушить нужно в проветриваемом месте, но чтобы солнце не попадало на заготовленное сырье. Хранить, как и большинство трав, так, чтобы цветки дышали.
Липовый цвет нужно собирать, когда почти все цветы в соцветии раскроются. Срывать всю веточку, вместе с прицветниками (золотистым листочком у основания соцветия). Ни в коем случае нельзя собирать липу вдоль дорог, вблизи предприятий, в районе железнодорожных путей. Лучше всего поискать липу в загородных посадках. Сушить в тенистом, проветриваемом месте.
Собирать цветы липы нужно только в сухую погоду. Сначала срезайте небольшие веточки с цветами липы, потом отделяйте соцветия и сортируйте, изъеденные жучками и гусеницами цветы не берите.
Сушить цветы лучше всего на чистой ткани или бумаге в тени под навесом при температуре 45 градусов Цельсия, в противном случае эфирное масло улетучится, а липовый цвет потеряет свои полезные свойства. Нужно разложить цветки липы слоем 3–5 сантиметров и время от времени их переворачивать. Хранить сухие цветки липы нужно в бумажных или полотняных мешочках в сухом помещении.
Липовый цвет у нас, в нашей, средней полосе нужно собирать в июле, тогда, когда соцветия раскроются, собирать липовый цвет нужно только там, где нет рядом трасс, машин, пыли, в дали от цивилизации, иначе вместо пользы будет больше вреда.
Похожие вопросы
Добавить комментарий