Как правильно разводить костер для шашлыка?

Для начала нужно найти подходящее место для костра, очистить его, траву или листья убрать в сторону, для того чтобы случайно не навести пожар, можно место отделить кирпичями, или вообще выкопать ямку под костер. Далее самое ответственное, это какие же дрова собирать для костра? А собирать нужно обязательно берёзовые дрова, средние палки для розжига и крупные для угля. Далее когда мы все это собрали начинаем разводить костер:ставим тонкие сухие уже готовые палки березовые как бы домиком по кругу, внутрь накладываем бумаги и аккуратно разводим костер. Как только стало видно что палки начали сгорать, добавляем палки побольше и в конце самые большие. Выжигаем все хорошо чтобы угля было достаточно для прожарки вашего мяса! И все!