а что вас смущает- слово французское, поэтому ударение на последний слог, звук Е произносится как среднее между русским Е и Э , или иначе говоря более твердое Е, чем мы обычно произносим. это характерно для иностранных слов: КАШНЕ, ФРИКАСЕ, ТУРНЕ.
Транскрипция данного слова, которое произошло от французского fricassee- [фрикас`э], ударение на последний слог. Произносить конечный слог следует мягко, а не твердо, хотя французы произносят звук Е что-то между мягким и твердым, однако в русском языке можно не заморачиваться и произносить мягко, адаптированно.
Добавить комментарий