Как правильно пользоваться щипцами для ногтей?

здесь не столько пользоваться, сколько правильно выбрать: вещь, скорее, любительская и главный критерий - хорошая заточка. В идеале - профессиональная то есть ручная, у мастера. В магазинах продают инструменты с заводской заточкой ( это если их вообще заточили ) и подходят они для походного экстрим - случая - мало ли что... Увлеклась.

С такими кусачками как на Вашей картинке, ситуация проще: заводская заточка либо очень даже подходит и можно не заморачиваться с поиском мастера, либо они не заточены и вместо того, чтобы откусить ноготь, расщепляют его и поднимают краешек вверх.

По поводу как всё - таки пользоваться, особых рекомендаций здесь нет: пилка потом понадобится в любом случае, идеально ровный край никакие кусачки не сделают. Лучше откусывать по кусочку с краю в два - три этапа, постепенно приближаясь к желаемой длине, а не отмахивать свободный край ногтя одним щелчком но это рекомендации по уходу за ногтями, они касаются любых инструментов ( мера во избежание лишней расслаиваемости ногтей )