Как правильно писать слово «фотоотчет» или «фото отчет»?

Естественно, правильным будет слитное написание: фотоотчёт.

Это означает: отчёт, сделанный при помощи фотографии, методом фотографирования.

Дело в том, что в данном случае элемент "фото-" (в переводе с граческого — "свет") не является отдельным словом. Его не нужно путать с полноценным существительным "фото", которое является разговорным сокращением слова "фотография". Но в словах вида "фотоотчёт", "фотосъёмка" и так далее часть "фото-" является всего лишь первым элементом сложного слова, его можно рассматривать как первый корень из двух имеющихся. А в русском языке имеется правило, по которому все подобные слова с первым иноязычным элементом (не только фото-, но также кино-, мото-, агро-, вело-, био- и некоторыми другими) должны писаться слитно, в одно слово.