Давайте начнём с главного — Как правильно очистить поме?ло?
Классический способ очистки крупных цитрусовых, которые произрастают в юго-восточной Азии, на экзотических островах и других теплых странах.
Специально для "Большого вопроса" я сделала фото (скрины), кадры из видео-фильма, как местные жители чистят и едят фрукты. А то в Россию экзотические фрукты привозят, а как их кушать не рассказывают.
Чтобы чистить поме?ло надо воспользоваться ножом и срезать "макушку" у фрукта.
Дальше, надо сделать надрезы (крест на крест) ножом касаясь только кожуры, как бы разделяя поме?ло на четыре равные доли, но не разрезая мякоть. Теперь снять надрезанную толстую "кожу" с цитрусового будет легко.
После этого разрываем поме?ло руками пополам.
Начинаем отделять каждую дольку поме?ло и очищаем руками от плёнки. Остаётся "голая" долька поме?ло, только мякоть, которую и надо кушать.
Именно в мякоти содержатся все полезные вещества поме?ло.
Так чистят и едят не только поме?ло, но и грейпфруты, свити и другие крупные цитрусовые.
Конечно никто вам не запретит чистить и кушать фрукты как вам удобно, это просто пример — как это делают на родине произрастания поме?ло.
Бывают несколько разновидностей поме?ло — с зелёной кожурой и розовой мякотью, с желтой кожурой и белой мякотью, с желто-зелёной кожурой и желтой мякотью. Вкусовые качества тоже разные и сладкие, и кислые, и кисло-сладкие.
Но вот большим количеством витаминов и всяких других полезностей для организма человека обладают все сорта поме?ло.
В 100 гр мякоти поме?ло содержится —
Добавить комментарий