Как понять смысл высказывания «она в лесу, точно хозяйка»?

Речь в этом высказывании идёт о бабушке из произведения Горького.

Понять это можно так, что бабушка с юности ходит в лес и знает его как свои пять пальцев. Знает, например, какие грибы съедобные, а какие нет, как найти их, под каким деревом и рядом с какой травой каждый из них растёт; какие травы лекарственные, от чего каждая из них помогает и когда их надо собирать; знает, где в лесу растёт брусника, клюква, где можно набрать орехов и т.п.

Бабушка, как хозяйка в своём доме - лесу, не ломает ветвей, не губит грибницу у грибов, не мусорит, собирает дары леса с аккуратностью и благодарит лес за всё. Кроме того, она никогда не заблудится в лесу, знает, как найти дорогу домой. И даже дикие звери не трогают бабушку (пример с волком).

Единственное, что мне не понравилось в данном отрывке и что свидетельствует против тезиса "она в лесу как хозяйка" - то, что она находила беличьи дупла и заставляла внука выбирать из них орехи. Получается, белки таскали себе на зиму запасы, а бабка у них всё отбирала, обрекая бедных животных на голод зимой. Нехорошо.