Как по максимуму использовать возможности хорошего фотоаппарата?

Смотря с какой целью. Если вы хотите выжить из камеры максимум и снимать более-менее профессионально, то стоит почитать помимо инструкции познавательную литературу по фотографии, посмотреть бесплатные видео-семинары и обучающие уроки, пройти курс в фотошколе. Профессиональные фотографы советуют снимать каждый день, экспериментировать, нарабатывать мастерство. Используя свою технику, не стоит снимать всегда только в одном каком-то режиме (особенно автоматическом). Дополнительные аксессуары к технике также могут стать необходимыми (штатив, объективы, фильтры, внешние вспышки). Но, действительно главное, - изучить свой фотоаппарат от "а" до "я".