Как пить шартрез?

Ликер "Шартрез" - напиток древний и загадочный. Изначально изготавливался монахами-картезианцами во Франции на границе горного массива Шартрёз. Отсюда и его название. Используется при изготовлении 130 трав, не применяются никакие искусственные добавки. Шартрез бывает зеленый и желтый. У этих ликеров разная крепость и в желтый добавлен шафран, который и определяет цвет этого напитка.

Пьют шартрез как дижестив, т.е после еды, как средство улучшающее переваривание пищи. Используют для питья этого ликера небольшие ликерные рюмки. Температура напитка может быть различной: допускается, как охлажденный ликер, так и ликер комнатной температуры. Сейчас этот ликер также можно добавлять в коктейли и различные десерты.