Норвежская семга выращивается искусственно, поэтому филе у неё дряблое, не такое плотное, как у камчатской семги.
Надо смотреть на штрих-код, у камчатской семги другой штрих-код, он должен начинаться с цифры 4.
Если вы уже принесли домой семгу, то можно тестировать её горячей водой - залить кипятком - и если семга норвежская, то вода интенсивно порозовеет, так как на неё не жалеют красителя.
По вкусу можно сразу отличить натуральный продукт, от искусственно выращенного, - это "небо и земля".
Добавить комментарий