Сосиски можно надрезать наискосок, натереть сладкой горчицей и поставить в духовку, чтобы запеклись. Потом посыпать зелень и зернами граната на большом блюде, сбоку поместить различные соусы.
Примерно как-то так:
Еще мы делаем сосиски в тесте. Мне нравится в слоеном без дрожжевом тесте. И красиво и вкусно.
Примерно выглядит так:
Когда нужно быстро что приготовить, то как всегда то что есть в холодильнике:
Берем лаваш, смазываем его майонезом, кетчупом, или если есть острым соусом, можно положить зелень и заворачиваем сосиски. Получается примерно так:
Вообще с сосисками можно и рагу сделать и поджарки.
Мне лично понравилось примерно такое блюдо.
Пока не пробовали, но держу на заметке:
Приятного аппетита!
Можете приготовить импровизированный шашлычок, насадив на шпажки кусочки сосисок с картофелем или овощами.
Если это детское меню, то вот чудесный пример украшения:
Можно приготовить мини-закуски:
Совсем простой вариант подачи сосисок- пере приготовлением сделать надрезы, чтобы полуфабрикаты получились фигурными:
Ну а если немного потрудиться, то можно приготовить интересные вариации на тему сосисок в тесте:
Ну во первых должна быть красивая посуда в которой будут лежать сосиски) Далее можно сделать надрез поперек сосисок и положить в каждую сосиску сыр, зелень ну или то что вы больше любите. Так же можно сделать из сосисок маленьких человечком, приделав им глазки, сделав волосы из укропа сделать ножки чтоб сосиски стояли и подать на стол)
на самом деле способов много, была бы фантазия.
Можно сделать осьминогов:
проткнуть макаронинами и сварить таким образом:
Вот еще несколько вариантов:
Можно прикольно запечь:
С яичницей тоже оригинально смотрится:
Что-то у меня пробудился интерес, пойду тоже что-нибудь соображу из сосисок)
Добавить комментарий