Как определяют зрелость покупной дыни?

Купить вкусную дыню надо еще уметь, потому что попробовав дольки от нескольких дынь, кажется, что все дыни зрелые и вкусные, а в итоге приходишь домой и половина из них недозрелые. Стучание по дыне не всегда помогает узнать зрелость дыни, но постучав по нескольким, можно определить, что у какой дыни глухой звук. Глухой звук от постукивания дает спелая дыня, а звонкий означает, что дыня еще не полностью поспела.

И еще один неплохой способ узнать зрелость дыни. нажмите на противоположную от хвостика "макушку" дыни. Если дыня с той стороны мягкая, она как бы поддается внутрь, а потом снова возвращается, то это спелая дыня.

И спелые дыни издают насыщенный аромат, чем сильнее аромат, тем зрелее дыня. А верить продавцам на слово, что это очень хорошая дыня не стоит.

Торпеды в наши края редко привозят неспелые, а вот дыни других сортов нередко попадаются недозревшие.