Увы, к большому сожалению определить, есть ли в молоке пальмовое масло, в домашних условиях невозможно. Это сделать под силу только в специализированных лабораториях, да и то, такой анализ очень сложный и его проведение стоит немалых денег. В народе существует мнение, что молоко с содержанием пальмового масла при закипании не дает пены, остается только проверить. 🙂
Специалисты утверждают, что в молоко, кефир и другие жидкие молочные продукты пальмовое масло не добавляют, так как технология добавления пальмового масла в молоко сложная и дорогостоящая. То есть производство молока из пальмового масла обойдётся дороже, чем производство молока из молока или сухого молока.
Добавить комментарий