Как определить качество сухофруктов?

Смотрите на внешний вид, что еще остается. И будьте внимательны. Плохо, если в них много мусора, грязи, наличие червячков, личинок. Или в компотной смеси лежат одни яблоки. Не берите слишком красивые, не давно купила курагу, такая сочная, красивая, начала мыть, а с нее краска полезла. Возьмите с собой салфетку и прикоснитесь к ягодам, если на ней не естественный розовый цвет, не стоит.