Я,когда покупаю сухие дрожжи, сначала смотрю срок годности, потом дома-высыпаю в стаканчик, добавляю немного сахара, всё перемешиваю, заливаю тёпленькой водичкой, но не горячей, хорошенько размешиваю и жду 10-15 мин. Если появилась "шапочка"над стаканчиком, значит нормальные-можно стряпать. Приятного стряпания!
Добавить комментарий