Давным-давно в некотором царстве, некотором государстве под названием Советский Союз жила была девочка. Однажды подруга угостила девочку натуральным шоколадом. С тех пор девочка не может забыть вкус и аромат этого прекрасного лакомства и мечтает снова его попробовать. Но каким бы не был состав на упаковке, все равно, вкус не соответствует тем давним ощущениям. Вот и сказке конец, а кто будет жить в новом мире тот и попробует настоящий шоколад.
В самом деле, это был шоколад-сырец, который тогда использовали кондитеры. Масса была неоднородная, а крупинками и выглядел он сухим, но во рту быстро таял. И ощущения после его употребления тоже были неповторимы - очень легкая эйфория, чувство безоблачно счастья.
Поэтому, я думаю, качественный шоколад можно определить по вкусу, аромату и ощущениям.
в настоящем шоколаде НИКОГДА не идет первым сахар. если это так - смело отправляйте на полку. и содержание какао не менее 45-55%.
Добавить комментарий