Как определить хороший или плохой бензин залили на заправке?

Парень прав, если бензин на заправке хороший, то опытный водитель это сразу почувствует по тому, как двигатель сам оценивает качество топлива. И не только по тому, что двигатель стал работать мягче, а и по тому, как он чутко реагирует на нажатие педали газа. Естественно, эти изменения можно почувствовать, если заправка производилась в практически пустой бак и до этого он был заправлен плохим топливом.

С инжекторным двигателем вы почувствуете разницу разве что резвости, отзывчивости и тяговитости двигателя. Автоматика по максимуму попытается вытянуть работу двигателя в нормальное состояние, а это как правило повышенный расход (если топливо не качественное)

С карбюраторными машинками становится все куда интереснее, и немного сложнее... Из-за того, что даже на одной и той-же заправке, одна и та-же марка бензина (к примеру А-92) может быть абсолютно разными и по реальному октановому числу и по количеству добавленных присадок. Каждый раз регулировать "качество" смеси после заправки не будешь (та и не особо накрутишься трамблером) то детонацию, провалы и т. п. спецэффекты чувствуешь очень хорошо, буквально отъехав от заправки метров так на 300-500.

Чаще всего такие ощущения после бензина это конечно самовнушение. Потому что если вы зальете плохой бензин один раз а затем постоянно, то разница будет заметна только через год эксплуатации автомобиля. Если бензин совсем грязный, то через неделю у вас сгорит бензонасос и машина заглохнет на ходу. Но вы не описали этих признаков поэтому я считаю это просто внушение самому себе.