Если вы хотите приготовить праздничный стол в честь наступающего года Свиньи (Кабана), то вряд ли свинка обрадуется тому, что ее хотят съесть. Поэтому блюда лучше украсить фигурками будущей хозяйки года, а не есть их. Например, очень просто и быстро смастерить пухленьких кабанчиков из простых яиц, только хвостик, пятачок и ушки надо будет приделать из яркой морковки или вареной розовой колбасы. Для глазок подойдут горошины перца, ведь глазки у поросят маленькие:
или вот такие круглые хрюшки из риса (розовый цвет им придаст свекольный сок) также хорошо будут смотреться на блюдах с салатом:
Если у вас просто праздник, а не новогоднее застолье в честь года Кабана, то салатик, кстати любой можно оформить в виде Хрюши очень быстро. Ведь батон колбасы у вас есть, значит свинка почти готова. На сформированный салат надо воодрузить уши и прилепить пятак из вареной колбасы, глазки-маслинки и свинья готова:
Сам салат делаем из курицы с черносливом, рецепт ниже:
Любимый Оливье никуда не денешь с праздничного стола, он также может выступить в роли розовоухого поросенка:
Красиво оформленный салатик не только приятен на вкус, но и "на глаз"))) Каждая хозяйка, словно волшебница, имеет свои секреты не только приготовления, но и оформления своих кулинарных шедевров. Прелестная свинка из салатов привлечет внимание не только взрослых гостей, но и капризных ребятишек, который, ой, как бывают переборчивы в еде
Вот, например, хрюша из "Оливье" - ушки, хвостик и пятачок у нее из вареной колбасы, а глаза - оливки
А это прямо "колбасная свинка"
Салат "Поросенок с черносливом"
Или вот такая настоящая Свинка
Добавить комментарий