Как можно расписаться за границей (свадьба за границей )? В каких странах?

Брак в консульствах России регистрируют только если жених и невеста граждане России, насколько я знаю.

Помимо этого, оформить брак между гражданами разных стран можно на Кипре. Это цела отрасль туристического бизнеса - свадебные туры на Кипр на 2-3 дня или неделю.

Важно только, чтобы этот брак признавался в странах проживания. На этот счет везде свои законы.

Потому прежде следует уточнить у себя в стране. Особенно, если один из брачующихся - гражданин другого государства.

Кстати, в некоторых случаях брак признается, но получение гражданства затягивается на годы.