Как можно наблюдать движение цитоплазмы?

На самом деле достаточно просто. Движение цитоплазмы можно пронаблюдать в клетках листа элодеи (это довольно распространенное аквариумное растение) под микроскопом. Почему именно это растение? Потому что лист элодеи состоит всего лишь из двух слоев клеток, и каждый слой достаточно легко просматривается под микроскопом. Для эксперимента нужно оторвать лист элодеи, находящийся в непосредственной близости от верхушки побега и положить его в капельку воды, взятой из водоема (емкости) с элодеей. Подготовленный листочек накрыть покровным стеклом, и рассматривать при малом, а затем при большом увеличении. Обрывание листа вызывает в клетках движение цитоплазмы, которое наблюдается по перемещению хлоропластов (пластид) в одном направлении вдоль клеточной стенки (иначе называется круговое движение). Наиболее активное движение можно заметить в клетках средней жилки листа (длинных узких).