Как матерная ругань называется в науке?

Матреные слова

Синонимический ряд слову мат обширен: матершина, матюки, нецензурщина, ненормативная лексика, обсценная лексика.

Остановимся на выражении обсценная лексика ,происхождение латинское, означает - непристойный, распутный безнравственный. Обсценная лексика понятие более широкое, чем просто ненормативная, матерная. Мат это только один из сегметов обсценной лексики. В русском языке есть ещё несколько десятков слов, которые не считаются нецензурными, но принадлежат к этой лексике и считаются неприличными.

Полностью соглашусь с Анатолием. Везде по моему маты и называют ненормативной лексикой или нецензурная лексика.