Как мариновать виноград?

Я недавно мариновала виноград, делала по такому рецепту: на 1 литр воды 2 столовые ложки сахара и 1 столовая ложка соли, 100 грамм 6% уксуса, горсть горчицы для крепости, лавровый лист, перец горошком, маринад довести до кипения. Помыть виноград, положить в банку и залить горячим маринадом, когда остынет, закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в холодильник, ждать пока промаринуется около 10 дней. Есть еще рецепты для закатки на зиму, но я такой не делаю.