Так как прежде всего говорится о годе Козы или Овечки, то на новогоднем столе должен присутствовать салат с новогодней тематикой. Взять наиболее подходящий салат и выложить в виде овечки - большой овал - туловище и небольшой - голова. Туловище и верх головы - это натертый белок. Большая часть головы - желток. Ухо и лапки сделать из кураги, глаз сделать из изюма.
Другие салаты можно украсить любой свежей зеленью, ведь коза - травоядное животное.
Добавить комментарий