Да.. это проблема.. Возможно, наверное, только теперь его как-то перемешать с удачным вареньем: добавить по-немногу в банки с хорошим вареньем, но так, чтобы не очень было заметно. А то ведь жалко выбрасывать продукт... Еще вариант- сложить в отдельную банку переваренное варенье, подписать банку, чтобы не перепутать и зимой добавлять это варенье в компоты или кисели. Можно использовать его в начинках для сладких пирогов( с яблоками, курагой, изюмом).
А я люблю переваренное варенье, если только оно не подгорело. Как карамельку его сосешь и в пирог его можно использовать. А чтобы исправить переваренное варение, нужно добавить в него горячей воды, хорошо размешать и поварить еще не много.
Добавить комментарий