Как испечь чельпек?







+3 +/-
Профиль пользователя Medic Спросил: Medic  (рейтинг 14703) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Компоненты к рецепту Чельпек

мука - 1 кг

яйца - 1 десяток

молоко - 100 мл.

сахар - 30 гр.

сода -1,5 чайные ложки

соль - по вкусу

растительное масло - для жарки

Способ приготовления рецепта Чельпек

Яйца соединим с сахаром, молоком, солью, содой и все хорошенько перемешаем. Затем всыплем просеянную муку и замесим тесто.

Тесто разделим на небольшие кусочки. Из каждого кусочка раскатаем лепешки.

Жарим лепешки на раскаленном растительном масле с обеих сторон до готовности. Затем выложим лепешки на блюдо и подадим на стол.

Ответил на вопрос: Elementality 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Что за блюдо «Чельпек»? Как и из чего приготовить?
Ответ: Чельпек-это татарское яичное кондитерское изделие. -10шт.-яиц -100гр-молоко -3ч.л.-сахар(в тесто) -100гр-сахарной пудры(для обвалки) -сода-щепотка -мука-столько ... Читать далее...
Автор вопроса: Caroyln, в категории | |