Как и куда можно использовать гусиный жир?

Если одолевает сильный кашель, не дает уснуть, то попробуйте 50 грамм гусиного жира смешать с двумя столовыми ложками водки. Этой смесью натрите грудь, обмотайте себя теплым, лучше пуховым платком и залезьте в кровать под одеяло. Гусиный жир хорошо разжижает мокроту и способствует ее выводу из организма

Гусиным жиром можно смазывать ожоги, небольшого размера, конечно. Можно намазать обувь, тогда обувь станет водоотталкивающей

А еще оказывается ранее пробовали гусей выращивать на сало. Их специально откармливали, а потом сало солили и скручивали в рулеты. Сами понимаете, сало гусиное отличается от сала свиного. Продукт этот выходил нежным по вкусу и консистенции.

Если в морозный день вы отправляетесь в парк, лес на лыжах или собираетесь предпринять длительную прогулку, то для защиты от длительного воздействия холода на кожу лица, после умывания тщательно смажьте ваше лицо (также можно намазать уши и руки) гусиным жиром, который легко приготовить и хранить в холодильнике.

Гусиный жир с большим успехом применяют в медицине и косметологии.

Его также применяют для питания увядающей кожи - гусиный жир размешивают с несколькими каплями камфорного масла и наносят на лицо. Через полчаса смывают теплой водой и через некоторое время кожа станет подтянутой и упругой.

Вот как выглядит одно из самых традиционных блюд еврейской кухни.

Куриные яйца сварить вкрутую, порезать на кусочки (не очень мелкие)

Щедро посолить.

Репчатый лук нарезать полукольцами и пассеровать в гусином жире, до светло-золотистого цвета. Жира должно быть не мало:).

Соеденить яйца с луком и жиром, добавить сахар и черный перец, перемешать и дать настоятся часа 3 в холодильнике. А лучше, пусть салатик постоит ночь.

пропорция лук /яйца. 1:1

Моя мама лечила мне этим жиром простуду. Натирала грудь и давала его пить. Хотя его вкус оставляет желать лучшего