Как хранить правильно рыбу в морозилке свежемороженную?







+4 +/-

Как хранить правильно рыбу в морозилке свежемороженную?

Профиль пользователя Skaplan Спросил: Skaplan (рейтинг 4074) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Если вы купили цельную тушку рыбы и она заморожена, и вы прекрасно донесли ее домой, то кладите в морозильную камеру, дополнительно упаковав ее в пищевую пенку или полиэтиленовый мешочек. Если она уже подтаяла, о тогда ее лучше разделать, отрезать голову и хвост, а также плавники и брюшки и положить это в отдельный пакет для приготовления ухи.

Туда же можно сложить хребет и кости, которые останутся при разделке рыбы на филе.

Филе рыбы заворачиваем в пищевую пленку и тоже кладем в морозильную камеру для хранения.

Если рыбина большая, то филе дополнительно можно разделать на несколько порционных кусков для их хранения.

Ответил на вопрос: Versatile  
1 +/-

Если вы купили свежемороженую рыбу ее не желательно размораживать, а сразу положить в морозилку. В морозильной камере должна храниться только рыба, иначе все продукты впитают запах рыбы и будут невкусно пахнуть.

Ответил на вопрос: Capozzi  
0 +/-

При хранении свежезамороженной рыбы, главное - крепкая и целая упаковка. Осмотрите упаковку и чтобы быть уверенным в том, что запах рыбы не пропитает другие продукты в морозилке, дополнительно заверните и хорошо упакуйте рыбу в плотный полиэтиленовый пакет. Срок хранения рыбы в морозилке не более 50 дней.

Ответил на вопрос: Lists  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Как в холодильнике убрать не приятный запах?
Ответ: Зависит от источника запаха. если у вас там мясо протухло, то поможет только замена холодильника. Если просто неприятные запахи, то вымойте холодильник ... Читать далее...
Автор вопроса: Habitue, в категории |
Спросил Habitue
4 Отв.
Дома готовите сами из обычных продуктов или пользуетесь полуфабрикатами?
Ответ: В нашей семье не используются полуфабрикаты вообще. Мы мало продуктов покупаем. Мука, соль, сахар, майонез (только на праздники), сыр, рыбу. Хлеб пеку ... Читать далее...
Автор вопроса: Scanerr, в категории | | |
Спросил Scanerr
3 Отв.
Почему мой сосед ловит полную корзину рыбы ,в чем секрет?
Ответ: Средний улов по сезону (треска/судак) хорошего калининградского рыболова 20-30 кг. за одну средней уловистости рыбалку. Но это тяжкий труд и значимые инвестиции в средства лова и технику. Кратко опиш ... Читать далее...
Автор вопроса: Waletzko, в категории |
Спросил Waletzko
1 Отв.
Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?
Ответ: Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые до ... Читать далее...
Автор вопроса: Indocile, в категории |
Спросил Indocile
3 Отв.
Какую рыбу больше нужно готовить для мужчин?
Ответ: Самая ходовая рыба, это красная, горбуша например или кета, хотя в кете мясо намного нежней и сочнее, чем в горбуше, ну и стоит кета прилично. ... Читать далее...
Автор вопроса: Gunderse, в категории | |
Спросил Gunderse
1 Отв.
Как придумать загадку про холодильник? Какие есть загадки про холодильник?
Ответ: А вы загуглите и через две секунды, у вас появиться очень много интересных загадок про холодильник. Несколько из них: "В ящике этом холод живет наши продукты он стережет", "В дрожь бросает агрегат ... Читать далее...
Автор вопроса: Equinoctial, в категории |
Спросил Equinoctial
1 Отв.
Какие три продукта нужно взять с собой на необитаемый остров?
Ответ: Беременную корову, сено для неё и питьевую воду ... Читать далее...
Автор вопроса: Cacique, в категории | |
Спросил Cacique
6 Отв.
Как хранить молоко и молочные продукты?
Ответ: Главное смотрите на срок годности который есть на каждой упаковке, ну и для того что бы они прослужили и остались съедобными по ходу этого срока, держите их в холодильнике. Если молоко, то для долго ... Читать далее...
Автор вопроса: Vance, в категории