Как легко и без усилий очистить фундук от скорлупы?
Как легко и без усилий очистить фундук от скорлупы?
Я использую для этого чеснокодавилку. Орех хорошо помещается в ней, легко раскалывается без особых усилий, а, главное - не разлетается по всей кухне. Если приспособиться, получится раскалывать его так, чтобы само ядро не деформировалось, а нарушалась только скорлупа.
Я пользуюсь сковородником. Там очень легко можно контролировать силу нажатия, чтобы не повредить орешек. Да и верхний загиб будто специально сделан для фундука. Орех никуда не выскакивает в сравнении, если его колоть молотком.
Добавить комментарий