Как есть суп на морозе? Медленно — остынет, быстро — вредно для здоровья?

Все зависит от мороза. Потому как бывают такие холода, что и рот открывать не рекомендуется. А чтобы еще и ложкой туда лезть - вообще членовредительство. И вред от горячего супа, в данной конкретной ситуации - это будет наименьшее зло.

Из опыта, горячую, с огня, жидкую пищу лучше всего употреблять деревянной ложкой, периодически макая в варево кусочки хлеба. Тогда вар не обожжет слизистые рта и пищевода. Ну и древний обычай - дуть на горячее - никто не отменял.

Традиционно - уличные зимние трапезы происходят из общего котла, без порционной суеты с тарелочками, поэтому - при наличии толстой горбушки хлеба и деревянной просторной ложки, риск получить ожоги крайне малы.